LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA LARUTAN ASAM DAN LARUTAN BASA

Dasar Teori :

I.                   Tujuan :

Dapat mengetahui bagaimana cara membuat indikator alami, dapat mengetahui sifat- sifat larutan dan dapat memperkirakan nilai pH

II.                Dasar Teori :

Asam adalah zat yang dalam air melepaskan ion H+, dengan kata lain pembawa sifat asam adalah ion H+ dan merupakan senyawa yang menerima pasangan elektron

Basa adalah senyawa yang dalam air menghasilkan ion Hidroksida (OH-), dengan kata lain pembawa sifat basa adalah ion OH-  dan merupakan senyawa yang mampu memberikan pasangan elektron.

III.             Alat dan Bahan

·         Kunyit                        

·         Larutan NaOH                       

·         Sabun cair

·         Bunga Pacar Air         

·         Air jeruk                     

·         Bunga Nusa Indah     

·         Cuka dapur    

·         Kubis Merah              

·         Garam dapur

·         Larutan HCl               

·         Soda kue

·         Silet

·         Tempat tumbukan

·         Alat tumbukan

·         Wadah larutan

·         Kertas lakmus merah

·         Kertas lakmus biru

IV.             Cara Kerja :

1.        Membuat Indikator Alami :

·                Mengupas kulit kunyit dan mengambil sedikit bagian lalu ditumbuk dan dikasih air, kemudian diperas dan ditaruh diwadah larutan dipisahkan menjadi 2 bagian

·                Menumbuk Bunga Pacar Air lalu dikasih air sedikit kemudian diperas dan ditaruh diwadah larutan dipisahkan menjadi 2 bagian

·                Menumbuk Bunga Nusa Indah lalu dikasih air sedikit kemudian diperas dan ditaruh diwadah larutan dipisahkan menjadi 2 bagian

·                Mengambil sedikit bagian kubis merah lalu dikasih air sedikit kemudian diperas dan ditaruh diwadah larutan dipisahkan menjadi 2 bagian

·                Memberi larutan NaOH dan HCl terhadap larutan ( 2 larutan setiap salah satu latutan diberi  larutan NaOH dan satunya lagi larutan HCl)

·                Amati perubahan warna

2.         Mengamati Larutan Asam dan Basa

·                Menaruh larutan HCl, NaOH, air jeruk, cuka dapur dan garam dapur, masing- masing terpisah menjadi 2 bagian pada wadah larutan

·                Meletakkan setiap kertas lakmus di setiap larutan masing- masing larutan diberi 1 lakmus merah dan 1 nya lakmus biru

·                Amati perubahan warna kertas lakmus

3.         Memperkirakan Nilai pH

·                Menaruh larutan cuka dapur, soda kue, sabun cair dan jeruk nipis pada wadah larutan

·                Pada setiap indikator diberi kertas indikator universal

·                Mengamati perubahan warna pada kertas indikator dan mengukur warna pH-nya

V.                Hasil penelitian

Indikator Alami

No	Zat Indikator	Warna Dalam Asam	Warna Dalam Basa
1.	Kunyit	Kuning	Merah
2.	Bunga Pacar Air	Merah	Kuning
3.	Bunga Nusa Indah	Merah	Kuning
4.	Kubis Merah	Merah Muda	Hijau Kebiruan

Larutan Asam dan Basa

No	Larutan	Lakmus Biru	Lakmus Merah	Sifat Larutan
1.	HCl	Merah	Merah	Asam
2.	NaOH	Biru	Biru	Basa
3.	Air jeruk	Merah	Merah	Asam
4.	Cuka dapur	Merah	Merah	Asam
5.	Garam dapur	Biru	Biru	Basa

Perkiraan Nilai Ph

No	Larutan	pH	Sifat Larutan
1.	Cuka dapur	6	Asam lemah
2.	Soda kue	10	Basa
3.	Sabun cair	8	Basa
4.	Jeruk nipis	7	Netral

VI.             Kesimpulan

Pembuatan Indikator alami :

Setelah kami mengamati dalam pembuatan indikator alami, kami menyimpulkan:

Kunyit warna dalam asam kuning dalam basa merah

Bunga pacar air dalam asam merah dalam basa kuning

Bunga nusa indah dalam asam merah dalam basa kuning

Kubis merah dalam asam merah muda dalam basa hijau kebiruan

Larutan Asam dan Basa :

Setelah mengamati hasil dalam larutan asam dan basa dengan kertas lakmus kami menyimpulkan :

Larutan HCl, air jeruk dan cuka dapur, pada kertas lakmus biru kertas lakmus berubah menjadi warna merah, sedangkan  pada  lakmus merah tetap berwana merah, dan sifat larutannya asam (larutan asam memerahkan kertas lakmus biru)

Larutan NaOH dan garam dapur, pada ketas lakmus biru kertas tetap berwarna biru, sedangkan pada kertas lakmus merah warna kertas berubah menjadi biru dan sifat larutannya basa (larutan basa membirukan kertas lakmus merah)

Perkiraan Nilai pH

Setelah kami mengamati dengan indikator universal, maka kami menyimpulkan :

Bahwa nilai ph < 7 bersifat asam, nilai pH 7 bersifat netral, sedangkan > 7 bersifat basa